【しまなみ特集】広島県 因島 はっさく屋 Part.4

しまなみ特集 Part.4 の今回は、広島県の因島(いんのしま)です。

日本全国の銘菓というキーワードで広島県を調べると、因島の銘菓としてはっさく大福なるモノが出てきます。

このはっさく大福は、因島発祥の八朔の実を使っています。
僕も因島に来て、初めて八朔を見ましたが、形は小振りなオレンジといった感じで、色は橙色です。
島には所々に生っていますので、現物を見てみたい!という方は、ぜひ訪れた際に見てみて下さい。

お味は、八朔の酸味と白餡の甘味とが絶妙なバランスになっていますので、絶対に一度は食べて下さい!

今回の TREK Meetinng でもこのはっさく大福は食べたいと思います。

尾道からスタートしたら、初めの大きな橋「因島大橋」を超えたら割と近くにあります。

当日、その場で食べられる可能性は低いかもしれませんが、お土産の予約は出来るそうです。

「はっさく屋」からは因島大橋が一望できます!

GOOGLE Map でも検索できます。

 

本日のブログ担当:野々山
nonoyama

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